Не пытайте себя водой

Один из глобальных мифов человечества состоит в том, что необходимо пить по восемь стаканов воды в день.

Легковерные граждане превращают свою жизнь в ежедневную пытку водой, принимая жидкость в дело и не в дело без особых потребностей. Но отныне пытка отменяется. Нет ни одного авторитетного исследования на тему, что нужно непременно заливать в себя два литра воды в сутки, наплевав на здравый смысл.

Экспериментальные данные говорят об обратном: бедуины в пустыне, существуя в условиях постоянной засухи, научились потреблять в день минимальное количество воды.при этом не страдать от обезвоживания.

Необходимо учитывать ещё один важнейший фактор: суточная норма воды должна потребляться не только в чистом виде, но и в составе принимаемых продуктов. Откроем небольшой секрет: даже сыр и курица состоят из воды процентов на 50. Особенно много ее в овощах и фруктах. С учётом того, что врачи рекомендуют потреблять их не меньше 400 граммов в день, смело минусуйте полтора стакана. Если у вас на столе стоит роскошный сочный арбуз, у кого хватит ума ставить на противоположную чашу весов пресловутые 8 стаканов?

Исходя из всех этих расчетов и выходит, что все благотворные свойства воды зафиксированы на уровне 5-6 стаканов в день. Все остальное — спекуляции псевдо-специалистов и маркетинговые происки. В научно-популярном сериале «Адам портит все» было убедительно доказано, что за всеми пресловутыми калькуляторами потребления жидкости стоят лобби производителей бутилированной воды. Как говорится, не дайте себя облапошить!

Не стоит забывать и о том, что распространенный принцип расчета 30 миллилитров воды на килограмм веса имеет важное продолжение: включая всю жидкость, которая содержится в еде и напитках.

Игнорирование этого очевидного принципа может привести к плачевным последствиям. Не секрет, что если выпить несколько литров воды за пару часов, то это может привести к интоксикации человека.

Из организма вымывается натрий, а вода прямиком перемещается в клетки, которые заметно разбухают. Водная интоксикации сопровождается слабостью, головокружением, головной болью и тошнотой. Вам это нужно?

Так что пейте на здоровье, но не переусердствуй.

Фото и информация предоставлена диетологом Еленой Хохловой.